新・わたしスタイルの暮らし
今月のポストカード ライフクリエーター・青柳 啓子

ご挨拶

みなさまこんにちは。
先月から再びスタートしました連載も、今月で二回目になります。
青空に浮かぶ雲が、わたしの部屋にも近づく季節になりました。
冷たいサラダや飲み物が美味しく感じられるこの時期。
今月は、アトリエ「キッチン」で大活躍の冷蔵庫収納の様子をレシピをそえてご紹介していきます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

とびらの向こう側

photo Refresh

昨年、冷蔵庫を新しいものに替えました。長い間使い続け、とても愛着があったけれど、省エネの新しい冷蔵庫にバトンタッチ。これを機会に、冷蔵庫収納について、自分なりに考えてみました。

Private

家族の目にふれるだけのプライベートな空間ですが、ちょっとだけお見せしましょうね。
気持ちよく、キレイに保ちたいから、わたしが選んだ収納容器は3種類。「ジャムポット」「ホーロー容器」「ジャムなどの小さな空きビン」。
しょう油・ポン酢・牛乳などの液体は、移しかえずにそのままです。
photo


photo:ジャムポット(ジャムジャー) ジャムポット(ジャムジャー)
ほとんどのモノは、これに入れています。フタの開封がスムーズなので、長く愛用しています。ブルーベリージャムやフランボワーズジャムも。
photo:ホーロー容器 ホーロー容器
シンプルな色と形がお気に入り。
サイズいろいろ、便利です。

小さな空きビン
少量のモノを入れるのにぴったり。

photo:小さな空きビン

photo
Happy!
食品は、もちろん早めに使い切ることが大切ですよね。でも、保存は必要。そんな時に冷蔵庫は、一時預かり場所として活躍します。ひと目で、中身と量がわかるビンは、在庫の管理に最適です。
容器のラベルは、ちょっとした演出。
中身を表示するためではなく、統一感をもたせるのが目的。オシャレなラベルを貼るだけで、冷蔵庫の中が楽しくなります♪ 
いつも、とびらを開けるたびにニコニコしてしまいます。
写真のように、そのままテーブルに出せば、食卓の彩りのひとつになるのもうれしい。
ラベルの作り方 レシピ(ジャム/パン/サラダ)

photo Number plate

雑貨店で見つけた、だ円のプレート。フランス製、素材は厚紙です。何に使われていたのでしょうか。商品の名前や品番なのかしら?想像するのも楽しく感じます。文字や数字に、なぜか魅了されてしまいました。色合いも、とっても素敵!そのままラベルとしても使えそうですが、厚みがあるのでその前にコピーを。
これを、冷蔵庫の保存用ビンに貼ることにしました。洗う時はそっと洗います。はがれた時のための、予備も多めに作っておきます。でも、はがれた感じも、また、いいのです。

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取材・構成:丸森 圭子  撮影:工藤 恭大

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第1回 ようこそ!わが家へ
第2回 わたしらしい収納
第3回 わたし風和みのおしゃれ
第4回 秋の夜長
第5回 温もりを感じる
第6回 BLANCな聖夜
第7回 華やぐ心で
第8回 編み出す想い
第9回 街あるき special
第10回 毎日がプロローグ
第11回 顔をあげて
第12回 風が奏でるシンフォニー
第13回 Live in room
第14回 私の部屋
第15回 鏡で見ると
第16回 街あるき special II
第17回 秘密の小部屋
第18回 ハートフル X'mas
第19回 扉をひらくと
第20回 Aoyagi Style Room
第21回 わたしスタイルの「おしゃれ」
第22回 花の香りに包まれて
第23回 Kei&Mako's Life
第24回 街あるきspecial III
第25回 Lunch party
第26回 Beautiful Life
第27回 夏の終わりに
第28回 お気に入りの本
第29回 季節をモチーフに
第30回 ガーデンクリスマス
第31回 わたしスタイルの旅 〜パリの冬〜
第32回 街あるきspecial IV
第33回 Anniversary 記念日
第34回 Final episode
私のクローゼット 〜Special edit version〜



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